Armonias

Los vinos ofrecen al queso el maridaje perfecto.

En general los blancos armonizan mejor que los tintos. No resaltan tanto los taninos y suelen ser más delicados en boca, aunque existen tintos elegantes y equilibrados, sobre todo de nuevo cuño.

Combinar quesos y vinos de la misma región supone frecuentemente un acierto.

Otras bebidas que también ofrecen amplias posibilidades con los quesos son cervezas, destilados, orujos y aguardientes.

 

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Rinconada del Queso C/ Méndez Núñez 5 Zaragoza 50003 Tel. 976 962874